1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

طرز تهیه کیک لیمو و عسل

شروع موضوع توسط yas25 در ‏17 فوریه 2014 در انجمن کیک ها

  1. yas25

    yas25 کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏3 مارس 2013
    ارسال ها:
    1,520
    تشکر شده:
    2,581
    جنسیت:
    زن
    طرز تهیه کیک لیمو و عسل
    ayektatak.com_wp_content_uploads_2014_01_keyk_limoo_asal.jpg



    مواد لازم:

    روغن مایع کانولا ۳ قاشق سوپ خوری

    عسل ۴ قاشق سوپ خوری

    لیموترش یک عدد ( پوست آن رنده شود)

    شیر کم چرب دو سوم لیوان

    آرد ۱۵۰ گرم

    بکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری

    رنده ی جوز هندی نصف قاشق چای خوری

    سفیده ی تخم مرغ ۲عدد

    کنجد دو قاشق مرباخوری

    روغن مایع کانولا ۳ قاشق سوپ خوری

    عسل ۴ قاشق سوپ خوری

    لیموترش یک عدد ( پوست آن رنده شود)

    شیر کم چرب دو سوم لیوان

    آرد ۱۵۰ گرم

    بکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری

    رنده ی جوز هندی نصف قاشق چای خوری

    سفیده ی تخم مرغ ۲عدد

    کنجد دو قاشق مرباخوری

    طرز تهیه:

    فر را در درجه ی حرارت ۲۰۰ درجه ی سانتی گراد یا ۴۰۰ درجه ی فارنهایت روشن کنید. دریک قالب مربع شکل ۱۸ سانتی متری کاغذ روغنی انداخته ، روی آن را چرب کرده و آرد پاشی کنید.

    روغن مایع و سه قاشق سوپ خوری از عسل را در ماهی تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید تا به صورت مایع روانی در آید. سپس یک قاشق آب لیموترش تازه ، رنده ی پوست لیمو، هم چنین شیر را بیفزایید. آرد، بکینگ پودر و رنده ی جوز هندی را با هم مخلوط کرده و بعد، همه ی آن ها را به مواد قبلی بیافزایید. سفیده های تخم مرغ را خوب هم زده تا کاملاً سفت شوند، سپس بقیه مواد را اضافه کرده، آهسته و به طور دورانی هم بزنید. مواد آماده شده ی کیک را در قالب بریزید و روی آن را با کنجد بپوشانید و به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بگذارید بپزد تا طلایی شود. آن گاه بقیه ی عسل را با آب لیمو ترش مخلوط کرده و مادامی که کیک گرم است، روی آن بریزید. بعد از این که کیک سرد شد، آن را ببرید
     

    موضوعات مشابه

    rozita, RAHIM68 و ثریا از این پست تشکر کرده اند.
  2. ثریا

    ثریا خدایا عاشقارو بهم برسون کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏9 ژوئیه 2013
    ارسال ها:
    25
    تشکر شده:
    215
    جنسیت:
    زن
    مرسیییییییییییییییییییییییییی
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.