1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

برگر سبزیجات

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏28 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای کودکان

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم:
    سيب‌زميني= يك عدد
    هويج= يك عدد
    قارچ =50 گرم
    كلم بروكلي= 50 گرم
    تخم‌مرغ= يك عدد
    آرد= يك قاشق سوپخوري
    پنير پارمسان= دو قاشق سوپخوري
    نمك و فلفل= به ميزان لازم
    طرز تهيه:
    سيب‌زميني و هويج خرد كرده را 15 دقيقه و كلم بروكلي را پنج دقيقه در آب بجوشانيد تا پخته شود. سبزي‌ها را در آبكش ريخته، پس از آنكه آب آنها گرفته شد، درون كاسه‌اي ريخته و با چنگال له مي‌‌كنيم. قارچ‌ها را ساطوري كرده و به مواد مي‌‌افزاييم. تخم‌مرغ‌، نمك و فلفل را به مواد اضافه و مخلوط مي‌‌كنيم.
    مخلوط را به شكل برگر در آورده، ابتدا در آرد و سپس در پنير زده و در تابه سرخ مي‌‌كنيم تا دو طرف آن طلايي شود.
    140_1283602940_original_wqrvgmtfpayodxsjecih.jpg
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.