1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

شورخوما.شیرینی زمستانی هندی

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏28 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای کودکان

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم:
    شیر مایع=1 لیتر
    کره=100 گرم
    بلالیت=1 پاکت
    مغز پسته=نصف لیوان(خرد شده)
    شکر=نصف لیوان
    وانیل=کمی
    طرز تهیه:
    1. بلالیت ها را در قابلمه می ریزیم و با قاشق آن را خرد می کنیم و سپس با کره آن را کمی تفت می دهیم تا رنگ آن کمی تغییر کند.(مواظب باشید بلالیت ها نسوزد)
    2. شیر را می جوشانیم و شکر را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم تا شکر در شیر حل شود.
    3. بلالیت و مغز پسته خرد شده را به همراه وانیل به شیر اضافه می کنیم.
    4. مواد را بر روی اجاق گاز با شعله ملایم می گذاریم تا کمی بجوشد و غلیظ شود(باید غلظت شیرینی مثل ماست باشد)
    5. شیرینی را بصورت گرم میل می کنیم.
    نوش جان
    1167260266_shoorkhoma.jpg
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.