1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

نان برنجی كرمانشاه

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏28 ژوئیه 2012 در انجمن شیرینی های ایرانی

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم
    آرد برنج 300 گرم
    پودر قند 150 گرم
    تخم مرغ 1 عدد
    هل 2/1 قاشق چايخوري
    تخم خرقه به ميزان لازم
    روغن جامد 4/3 پيمانه
    زعفران به ميزان لازم
    گلاب 4/1 پيمانه


    طرز تهیه كره و پودر قند را با همزن مي زنيم تا پوك شود بعد تخم مرغ را اضافه مي كنيم . زدن را ادامه مي دهيم بعد گلاب و هل را مي ريزيم مخلوط كرده كم كم آرد برنج را اضافه مي كنيم خمير را ورز مي دهيم تا جمع شود بعد در كيسه پلاستيك به مدت 24 ساعت در يخچال يا جاي خنك مي گذاريم تا خمير مهيا شود . بعد آماده پخت است . در دماي 150 درجه سانتي گراد (300 درجه فارنهايت) درون فر قرار مي دهيم . مدت زمان پخت 15 دقيقه است . اين مقدار مواد براي 6 نفر در نظر گرفته شده است .
     

    موضوعات مشابه

    behnam از این پست تشکر کرده است.
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.