1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

فینگرفود-انارپلو

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏28 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای گیاهی

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    پنیر ها را مکعبی خرد کرده و در کاسه ای با روغن زیتون ، جعفری و پیازچه و فلفل سیاه مخلوط کرده و رویش را بپوشانید و به مدت 1 ساعت ( حد اقل ) در یخچال قرار دهید تا مزه ها به خورد هم برود . سپس گوجه ها را از وسط نصف کرده و برگه های ریحان و پنیر را با خلال دندان مطابق شکل به هم وصل کنید و در ظرف بچینید .
    موادلازم:
    پنیر فتا =به مقدار لازم
    روغن زیتون =2 قاشق غذا خوری
    جعفری خرد شده =2 قاشق غذاخوری
    پیازچه خرد شده =1 قاشق غذا خوری
    گوجه گیلاسی =20 عدد
    برگ کوچک ریحان =40 عدد
    140_1328078943_original_hxigzlycmqunkfjrvbot.jpg


    مواد لازم:
    برنج=2 پیمانه
    انار دانه شده= یک و نیم پیمانه
    خلال پسته= یک سوم پیمانه
    گشنیز تازه خرد شده=1 پیمانه
    پودر تخم گشنیز= 1قاشق مربا خوری
    کشمش پلویی=نصف پیمانه
    زعفران=به مقدار لازم
    طرز تهیه:

    مرحله 1 - برنج را با آب و نمک خیس کرده، سپس به روش معمول آبکش کنید.

    مرحله 2 - مابقی مواد لازم را با یکدیگر مخل کرده و هنگام دم کردن برنج، یک ردیف برنج ریخته، یک ردیف مخلوط انار و همینطور ادامه دهید تا آخر و نهایتا اجازه دهید برنج دم بکشد.

    مرحله 3 - هنگام کشیدن برنج مقداری کره و زعفران روی برنج داده و سپس در بشقاب یا دیس مورد نظر کشیده و سرو کنید.
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.