1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

خوراک سویاباپوره سیب زمینی

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏28 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای گیاهی

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم:
    سویای مکسوی ( درشت ) = 1 بسته
    پیاز بزرگ=2 عدد
    سیب زمینی متوسط = 4 عدد
    فلفل دلمه بزرگ=1 عدد
    شیر=نصف پیمانه
    کره=50 گرم
    پنیر پیتزا=1 بسته
    نمک و فلفل= به میزان لازم
    روغن=2 قاشق غذاخوری

    طرز تهيه:

    ابتدا سیب زمینی ها را شسته و می گذاریم تا با آب بپزد . پس از پخت ، آنها را پوست کنده ، له می کنیم روی حرارت قرار می دهیم و کره ، شیر ، نمک و فلفل را اضافه می کنیم و آنقدر هم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند .
    پیاز را خرد کرده و با یک قاشق غذاخوری روغن کمی تفت داده تا نرم شود . سویای مکسوی را هم جداگانه با یک قاشق غذاخوری روغن در ظرف تفلون با حرارت کم اندکی تفت می دهیم و در مرحله آخر فلفل دلمه نگینی و پیاز تفت داده شده را به آن اضافه می کنیم .
    در یک ظرف پیرکس ابتدا پوره سیب زمینی را پهن می کنیم و مخلوط سویا و پیاز را روی آن قرار می دهیم و در نهایت پنیر پیتزای رنده شده را روی آن می پاشیم و با حرارت متوسط در سینی وسط فر قرار می دهیم تا پنیر آب شود .

    140_1294950945_original_xvepiytofzujhlnrcqmk.jpg
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.