1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

ماکارونی با قارچ و سویا

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏28 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای گیاهی

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم:
    سويای مکسوی= يك بسته
    پياز= دو عدد متوسط
    قارچ= چهار عدد
    ذرت= پنج قاشق غذاخوري
    گوجه فرنگي= يك عدد متوسط
    رب گوجه فرنگي= سه قاشق غذاخوري
    ماكاروني= يك بسته
    نمك و فلفل= به ميزان لازم
    طرز تهيه:
    شما بانوان ايراني ميدانيد كه براي درست كردن رشته هاي ماكاروني بايد آب را جوش بياوريد و سپس ماكارونيها را در آن بريزيد تا جوش بخورد، سپس آن را آبكش كنيد، بهتر است، ماكاروني با سويا را به شكل دم شده ميل نكنيد، بلكه پس از اين كه مايه آماده شد، آن را روي ماكاروني بريزيد و ميل كنيد. اما طرز تهيه مايه ماكاروني. ابتدا پياز را خرد كرده و تفت دهيد تا طلايي شود، پس از آن سويا را با گوجه فرنگي رنده شده، رب گوجه فرنگي، نمك و فلفل و در صورت تمايل كمي زردچوبه، به پياز اضافه كنيد و هم بزنيد، پس از دقايقي ذرت و قارچ را به آن اضافه كنيد. حالا مايه ماكاروني آماده است.

    140_1294950832_original_zimnuxvjwkyhlqftords.jpg
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.