1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

خورش دال عدس

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏28 ژوئیه 2012 در انجمن خورش ها

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    موادلازم:

    دال عدس =150گرم
    روغن =به میزان لازم
    سیر له شده =یک قاشق چایخوری
    زنجبیل تازه=یک قاشق چای خوری
    زردچوبه=یک قاشق چای خوری
    تخم خردل_زیره_فلفل قرمزخشک= جمعا یک قاشق سوپ خوری
    برگ بو =۲عدد
    گوجه فرنگی=۲عدد بزرگ نگینی خرد شده
    گشنیزخردشده=یک قاشق چای خوری
    غذای پراز کربوهیدرات _کالری بالا و....

    طرز تهیه:

    *دال عدس را بانیم لیتر آب بگذارید بپزد
    *در تابه ای روغن راگرم کرده وسیر وزنجبیل له شده را تفت دهید تاکمی طلایی شوند
    *زرد چوبه را اضافه کنید تخم خردل_زیره _فلفل قرمز خشک را در آن تفت دهید. تاعطر ادویه خارج شود.
    *سپس برگ بو را اضافه کرده وگوجه فرنگی را هم مخلوط کنید
    *سه دقیقه تفت دهید بعد تمام مواد را به دال عدس پخته شده بریزید.
    *ودر آخر کشنیز خرد شده را اضافه کرده وبگذارید خورش ۵دقیقه جابیفتد

    **بعد از آماده شدن با برنج سرو کنید*
    140_1328689097_original_nkswxialgqobjtdcuvyf.jpg
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    ممنون عالی بود .................:d ................. tashvigh-gol-tashvigh-gol-
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.