1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

خورش کدوآلبالو

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏28 ژوئیه 2012 در انجمن طرز تهیه خورش ها اینستاگرام

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم:

    گوشت= ۴۰۰ گرم
    کدو سبز= ۱۰ الی ۱۲ عدد
    آلبالو= ۴۰۰ گرم
    رب گوجه فرنگی= ۱ قاشق مربا خوری
    نمک و زردچوبه= به قدر کافی
    روغن= برای سرخ
    دارچین= به میزان لازم
    پیاز سرخ شده =۲ قاشق غذاخوری

    طرز تهيه:

    گوشت را پخته به آن نمک و زرد چوبه بزنید .کدوی سرخ شده را بعد از پختن گوشت به آن اضافه کنید.رب و پیاز سرخ شده و دارچین را در آن بریزید .
    در این فاصله آلبالوی هسته گرفته شده را با آب بجوشانید تا کمی نرم شود وقتی که خورش آماده شد در پنج دقیقه آخر آلبالو به خورش اضافه شود تا خورش خوشرنگ بماند. این خورش طعم خوشمزه ای دارد ودر فصل تابستان که آلبالو در بازار هست آن را امتحان کنید .
    140_1294947648_original_kgutzjarqcfmxwpdyels.jpg
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,493
    جنسیت:
    زن
    باید خوش طعم باشه ؛ ممنون .............................................tashvigh-gol-tashvigh
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.