1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

خورش به آلو

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏28 ژوئیه 2012 در انجمن خورش ها

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم:
    گوشت گوسفند= 300 گرم
    به= یک عدد متوسط
    آلو بخارا= برای هر نفر 5-6 عدد
    زعفران دم کرده= یک قاشق سوپ خوری
    دارچین= کمی
    آبلیمو =یک قاشق مربا خوری
    پیاز= یک عدد
    زرد چوبه =کمی
    شکر=1/5 قاشق سوپ خوری
    طرز تهیه:
    پیاز را خورد کرده تفت میدهیم سپس گوشت و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم روی آن آب میریزیم تا گوشتها کمی پخته شود بعد از حدود 45 دقیقه به خورد شده را به آن اضافه میکنیم وبعد آز پخته شدن به زعفران آلو دارچین شکر و آبلیمو را اضافه کرده می گزاریم خورش جا بیافتد برای کسانی که طبع شرین دارند آبلیمو توسیه نمی شود و به جای دارچین از چوب دارچین نیز میتوان استفاده کرد.

    140_1293383641_original_ilmzkgftybehvraqdsjx.jpg
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    جالب بود ممنون ............................. tashvigh-gol--gol-tashvigh
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.