1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

تهیه حلوای هویج

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏29 ژوئیه 2012 در انجمن انواع کرم - ژله - مربا - کمپوت - مارمالاد

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم :

    هویج= نیم کیلو
    آرد =یک و نیم لیوان
    شکر =یک ونیم لیوان
    گلاب =نصف استکان
    پودر هل= یک قاشق چایخوری
    زعفران =به میزان لازم
    روغن مایع جهت سرخ کردن آرد =به میزان لازم
    کره= 50 گرم ..روغن جامد (روغن حیوانی باشد بهتر است) یک قاشق غذا خوری

    طرز تهیه:

    ابتدا هویج ها را شسته پوست کنده و رنده ریزمی کنیم با کمی آب می گذاریم چند جوش بزند سپس شکر را به آن اضافه می کنیم تا کمی جوش بخورد و غلیظ شود آرد را در روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود بعد از روی حرارت بر می داریم و همه مواد را به آرامی مخلوط می کنیم و هم می زنیم تا حلوا از ظرف جدا شود..نوش جان
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.