1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

مربای نارنج

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏29 ژوئیه 2012 در انجمن انواع کرم - ژله - مربا - کمپوت - مارمالاد

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم:

    نارنج =20عدد
    شکر =2/5 کیلو گرم
    کمی زعفران
    وانیل= 2 قاشق مرباخوری

    طرز تهیه:

    ابتدا نارنج ها را شسته و با رنده ریز پوست ان را رنده کرده تا به سفیدی نارنج برسیم بعد نارنجها را از وسط نصف کرده تخم ان را دراورده و کمی فشار داده تا اب اضافی ان گرفته شود بعد نارنجها را به مدت ده روز در اب گذاشته بطوری که روی ان اب باشه و هر روز یک در میان اب ان را عوض کرده تا تلخی نارنج برود بعد از ده روز اب ان را خالی کرده و دوبار هر دفعه به مدت ده دقیقه میجوشانیم بعد در قابلمه دیگر اب و شکر را گذاشته تا قوام بیاید سپس نارنج ها را ریخته به مدت ده دقیقه که پخت زعفران که از قبل دم کردیم با وانیل اصافه میکنیم و باز به مدت 20دقیقه تا اندازهای که مربت جا بیفته و سپس مربای ما اماده است
    این مربا طعم و بوی فوق العاده خوشمزهای داره امیدوارم که خوشتون بیاد
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.