1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

فرنی مخصوص ماه رمضان-دسرپرتغال

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏29 ژوئیه 2012 در انجمن انواع کرم - ژله - مربا - کمپوت - مارمالاد

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم:
    شير=نيم ليتر
    آرد برنج= 2 قاشق سوپخوري (50 گرم)
    شكر= 4 قاشق سوپخوري (100 گرم)
    گلاب =2 قاشق سوپخوري
    طرز تهيه:
    آرد برنج را در شير حل مي كنيم و شكر و گلاب را اضافه مي نمائيم و مايه را روي حرارت ملايم قرار
    مي دهيم و مرتب بهم مي زنيم تا جوش آمده و كمي غليظ شود، سپس در ظرف كشيده و وقتي سرد شد صرف مي نمائيم.
    140_1317064740_original_kneatdlzwfsxmirvpcbq.jpg


    مواد لازم:
    زرده تخم مرغ=3عدد
    شکر=100گرم
    آب پرتقال=1فنجان
    ژلاتین=5میلی(3ورق)
    خامه=120گرم
    رنده پوست پرتقال=1عدد
    مغزپرتقال=1فنجان
    پودرقند=2قاشق غذاخوری
    برای تزئین حلقه های کیوی وپرتقال
    طرز تهيه:
    زرده هاراباشکر می زنیم تاسفیدشودآب پرتقال راکمی گرم می کنیم(نجوشد)وکم کم به زرده ها اضافه می کنیم ژلاتین رادرنصف استکان آب حل می کنیم واضافه می کنیم خامه رامی زنیم تافرم بگیردوپودرقندرابه آن اضافه می کنیم وبقیه مواد رااضافه کرده مغز پرتقال رامی ریزیم ودرظرف مخصوص دسرریخته می گذاریم دریخچال تاکاملا بسته شود.سپس درظرف مناسبی برمی گردانیم اطراف و روی آنرا با خامه.کیوی وپرتقال تزئین می کنیم.
    140_1311441406_original_crpqfynhsjgaoxuidlbz.jpg
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.