1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

سوپ تره فرنگی-سالادمرغ گرم با سس انجیر

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن سوپ و سالاد

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    موادلازم:
    تره فرنگی =یک دسته
    روغن یک چهارم پ=پیمانه
    آب =نصف پیمانه
    آب گوشت یا مرغ =شش پیمانه

    طرز تهیه:
    تره فرنگی را شسته و قسمت های اضافه و ریشه آن را جدا می کنیم و به صورت حلقه های مساوی می بریم. سپس آن را در روغن تفت می دهیم. آب را در یک ظرف کوچک با آب سرد حل می کنیم و روی تره ها می ریزیم سپس آب گوشت یا مرغ را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم چند جوش بخورد تا بوی خامی آرد هم برود. سپس نمک و فلفل را اضافه می کنیم.
    140_1340135932_original_ofshxpubkaeqjrizvwgt.jpg

    مواد لازم:
    سينه مرغ= 2 عدد
    بادمجان= 1 عدد
    مواد لازم براي تهيه سس:
    انجير= 6 عدد
    آب ليمو =3/1 فنجان
    عسل= 2 قاشق غذاخوري
    نمك و فلفل= به دلخواه
    طرز تهيه:
    سينه هاي مرغ را همراه با بادمجان گريل كنيد. انجيرها را همراه با بقيه مواد سس داخل تابه تفت دهيد. سس آماده را روي مرغ و بادمجان گريل شده بريزيد و غذا را گرم سرو كنيد.
    140_1340014050_original_txafshwlpnjmzrubkicy.jpg
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    واقعا عالیه ممنون ..............................................-gol-tashvigh-gol-
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.