1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

سوپ پیازچه

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن سوپ و سالاد

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    سلام دوستان دیدم توی این هوای سرد و فصل سرما خوردگی و با توجه به اینکه پیاز و پیازچه خیلی از سرما خوردگی جلوگیری میکنه این سوپ رو برای شما میذارم امیدوارم خوشتون بیاد .
    مواد لازم :

    آب‌مرغ= يك ليوان
    پيازچه= 200 گرم
    قارچ=150 گرم
    هويج=دو عدد
    جو پرک=1/5 پیمانه
    شير =يك ليوان
    خامه =سه قاشق سوپخوري
    آبليمو، نمك و زردچوبه= به ميزان لازم

    طرز تهيه:

    ابتدا جو را به همراه آب‌مرغ وچند ليوان آب روي حرارت مناسب بگذاريد تا بجوشد، سپس هويج‌ها را رنده كرده و به آن اضافه مي‌‌كنيم. در انتها قارچ‌ها و پيازچه‌هاي خرد شده را به همراه نمك و زردچوبه به سوپ اضافه كرده و اجازه مي‌‌دهيم با حرارت ملايم پخته و جا بيفتد، آن‌گاه شير را اضافه كرده بعد از ده دقيقه خامه‌ها را ريخته و پس از گذشت پنج دقيقه گاز را خاموش مي‌‌كنيم سوپ را در ظرف مناسب كشيده و آبليمو را به آن اضافه مي‌‌كنيم.
    140_1321785933_original_grobduknitqzysemhcwp.jpg
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    ممنون عالی بود ..........................................:d ..........................................-gol-.................................:)
     
  3. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    ممنون عالی بود ......................:rolleyes: ....................-gol- :d -gol- .........................................tashvigh .-gol-.tashvigh ................................-gol- :)
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.