1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

سالادتبوله عربی

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن سوپ و سالاد

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم ( جهت ۵-۶ نفر) :

    گوجه= 4 عدد متوسط
    جعفری ریز شده =5 پیمانه
    بلغور خام = 1 پیمانه
    آبلیمو= 2 قاشق غذا خوری
    روغن زیتون =4 قاشق غذا خوری
    نمک و فلفل

    طرز تهیه:

    باید دانست بلغوری که این سالاد ( سالاد بلغور ) را با آن درست می کنند از بلغور ایرانی نرم تر است ( تقریبا به نرمی شکر ) ، اما بلغور معمولی هم در این سالاد می توان به کار برد . بلغور این سالاد پخته نمی شود و به نظر بسیاری از ما ایرانیان که سخت به غذای پخته عادت داریم ممکن است غریب بیاید . ولی به شما اطمینان می دهیم که از درست کردن این سالاد پشیمان نمی شوید.
    بلغور را از قبل خیس کرده. سپس در صافی بریزید و خوب فشار بدهید تا آب آن تماما گرفته شود.
    جعفری ها را خرده کرده .گوجه فرنگی را نگینی خرد کرده و در ظرفی جعفری و گوجه و بلغور را با هم مخلوط کرده و سپس
    آب لیمو ترش و روغن زیتون را هم اضافه کنید و مخلوط کنید نمک و فلفل بزنید
    140_1320139154_original_pqoxkcavsdenyzigulbm.jpg
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    ممنون عالی بود -gol-
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.