1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

تهیه سالاد مراکشی

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن سوپ و سالاد

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم:

    پرتقال درشت (با پوست) =6 عدد (2 كيلوگرم)
    تربچه درشت= 10 عدد
    پياز قرمز متوسط= 1 عدد
    زيتون سياه بدون هسته= 150 گرم
    مواد لازم براي سس سالاد:
    سير تازه درشت= 1 عدد
    پودر پاپريكا= 2/1 قاشق چايخوري
    پودر دارچين= 2/1 قاشق چايخوري
    آب ليموترش تازه= 2 قاشق سوپخوري
    روغن زيتون بكر= 2 قاشق سوپخوري
    شكر= 4/1 قاشق چايخوري
    چاشني سالاد= 2 قاشق سوپخوري

    طرز تهيه:

    پرتقالها را شسته و كاملاً پوست كنده و آنها را به صورت حلقه حلقه برش ميدهيم. تربچهها را شسته و همانند پرتقالها به صورت حلقه حلقه درميآوريم. پياز را پوست كنده و به صورت حلقههاي نازك برش ميدهيم. براي چيدمان مواد بايد يك حلقه تربچه و يك حلقه پرتقال به صورت يك در ميان در ظرف مورد نظر گذاشته و روي آن پيازها را ريخته و زيتون را نيز روي آن پخش ميكنيم و در آخر تمام مواد سس را با هم مخلوط كرده وروي سالاد ميريزيم. اين سالاد را ميتوانيد همراه با مرغ و يا ماهي نيز سرو كرده و ميل نماييد
    140_1318327378_original_vpxmfestryjoldnkqubi.jpg
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    ممنون عالی بود ........................................................:)-gol-
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.