1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

آش ماش بدون گوشت

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن سوپ و سالاد

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم جهت 5 تا 6 نفر:
    ماش =1و نیم پیمانه
    جو =نصف پیمانه
    کلم برگ سفید=1 پیمانه خورد شده
    هویج=1عدد متوسط خورد شده
    سیب زمینی=1عدد متوسط
    گوجه فرنگی =6 عدد متوسط
    گشنیز =2 پیمانه خورد شده
    نمک، فلفل، ادویه، زیره سبز =به میزان لازم
    روغن زیتون= به میزان لازم

    طرز تهیه :

    ماش و جو را از شب قبل خیس کنید، هویج و سیب زمینی و کلم برگ را ریز خورد کرده و گوجه ها را با کمی آّب مخلوط کنید، جو را جداگانه 1 ساعت بپزید بعد تمام این مواد به همراه ادویه ها را به جز گشنیز به مدت 1 ساعت بگذارید بپزند ، 15 دقیقه قبل از آماده شدن گشنیزها را اضافه کنید و به همراه روغن زیتون میل کنید.

    نوش جان و التماس دعا
    140_1312354309_original_hoxvwltrmasqjpugkzcf.jpg
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    ممنون عالی بود ....................................................................-gol-:)-gol-
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.