1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

سالادپیازچه وسیب زمینی المانی

شروع موضوع توسط momonina10 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن سوپ و سالاد

  1. momonina10

    momonina10 مهمان

    مواد لازم:
    سيب زميني پخته= 2 عدد
    تخم مرغ پخته= 2 عدد
    خيارشور خرد شده= 100 گرم
    پيازچه خرد شده= 2 قاشق سوپ خوري
    كنسرو ذرت =2 قاشق سوپ خوري
    شويد تازه خرد شده= 2 قاشق سوپ خوري
    ماست= 1 پيمانه
    خامه= يك دوم پيمانه
    آب ليمو ترش= 2 قاشق سوپ خوري
    سركه= 1 قاشق سوپ خوري
    نمك، فلفل و پودر آويشن= مقداري
    روغن زيتون= 1 قاشق سوپ خوري
    ذرت كوچك(جهت تزيين)= چند عدد
    زيتون سياه و سبز= 8 عدد
    طرز تهیه:
    سيب زميني هاي پخته را پوست بگيريد و خرد نماييد.
    تخم مرغ هاي پخته را نيز به صورت هم اندازه و خيار شور را نگيني خرد كنيد.
    سپس پيازچه هاي شسته را به صورت حلقه اي خرد نماييد.
    آن گاه كنسرو ذرت را به شويد خرد شده بيفزاييد و تمام مواد را مخلوط كنيد.
    تهيه ي سُس:
    در كاسه اي مناسب، ماست را با خامه مخلوط نماييد و آب ليمو ترش، سركه، نمك، فلفل، پودر آويشن و در پايان، روغن زيتون را بيفزاييد.
    هنگامي كه سُس آماده شد، درون مواد سالاد بريزيد، كاملاً هم بزنيد و به مدت يك ساعت در يخچال قرار دهيد تا مزه دار شود.
    اكنون سالاد را در ظرف مناسب بريزيد و اطراف آن، ذرت، پيازچه هاي تزيين شده و برش هاي زيتون سياه و سبز قرار دهيد.

    140_1293740501_original_gjneruahibswpqyvkotz.jpg
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    واااااااااااااااااااااااای خیلی عالی بود ممنون tashvigh-gol-tashvigh
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.