1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

دسر ليمو

شروع موضوع توسط !!!OMID!!! در ‏26 دسامبر 2014 در انجمن انواع کرم - ژله - مربا - کمپوت - مارمالاد

  1. !!!OMID!!!

    !!!OMID!!! کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏5 دسامبر 2014
    ارسال ها:
    2,227
    تشکر شده:
    1,377
    جنسیت:
    مرد




    به بدنتان ويتامين C برسانيد

    awww.bartarinha.ir_files_fa_news_1390_2_5_3156_794.jpg
    مواد لازم خمير :



    • آرد معمولي: دوسوم فنجان


    • آرد كيك (يا آرد معمولي): دو سوم فنجان


    • پودر قند: يكدوم فنجان


    • نمك: يكچهارم قاشق چايخوري


    • كره: يكدوم فنجان


    • تخممرغ: يك عدد


    مايه ليمو



    • تخممرغ:3 عدد


    • پودر قند: سهچهارم فنجان


    • تراشه پوست ليمو: يك قاشق غذاخوري


    • آب ليمو: سهچهارم فنجان


    • كره خرد شده: يكچهارم فنجان




    روش تهیه :

    خميرمايه :

    1.آرد و پودر قند را با نمك خوب مخلوط كنيد.
    2.كره و تخممرغ را اضافه كنيد، خمير را پهن كرده و ورز دهيد.
    3.خمير را براي 51 دقيقه در يخچال بگذاريد.
    4.درجه فر را با حرارت 002 درجه سانتيگراد گرم كنيد.

    مايه ليمو:

    1.تخممرغها را با پودر قند به هم بزنيد.
    2.پوست ليمو را اضافه كرده سپس آب ليمو را اضافه كنيد.
    3.مواد را بهمدت 2 دقيقه روي شعله ملايم به هم بزنيد تا مقداري قوام بگيرد.
    4.مواد را از روي شعله برداريد و روي آن را با پلاستيك بپوشانيد.

    دسر اصلي:

    1.خمير را باز كرده روي ظرف پيركس پخش كنيد.
    2. به مدت 03 دقيقه خمير را داخل فر بپزيد سپس براي 51 دقيقه آن را از فر بيرون بياوريد.
    3.مايه ليمو را روي خمير ريخته و دوباره آن را در فر بگذاريد تا به مدت 54 دقيقه بپزد و كمي روي آن طلايي شود.
    4. دسر ليمو را از فر خارج كنيد و بگذاريد تا خنك شود.
    5. روي دسر را با پودر قند تزئين كنيد.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.