1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

رولت توت فرنگي

شروع موضوع توسط !!!OMID!!! در ‏26 دسامبر 2014 در انجمن انواع شیرینی

  1. !!!OMID!!!

    !!!OMID!!! کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏5 دسامبر 2014
    ارسال ها:
    2,227
    تشکر شده:
    1,377
    جنسیت:
    مرد


    1. قالب رولتي 33× 23 سانتيمتري را چرب كنيد. يك ورق كاغذ روغني روي قالب پهن كنيد و روي كاغذ را هم چرب كنيد.

    awww.bartarinha.ir_files_fa_news_1390_3_24_11165_985.jpg

    مدت زمان آمادهسازي: 30 دقيقه
    مدت زمان پخت: 8 دقيقه

    مواد لازم :

    • تخممرغ: 3 عدد

    • شكر: 125 گرم

    • آرد: 125 گرم

    • آب گرم: يك قاشق غذاخوري

    • توت فرنگي خرد شده: 500 گرم

    • مخلوط ماست شكر و تخممرغ: 200 گرمش

    روش تهیه :


    1. قالب رولتي 33× 23 سانتيمتري را چرب كنيد. يك ورق كاغذ روغني روي قالب پهن كنيد و روي كاغذ را هم چرب كنيد.
    2. تخممرغ و شكر را در يك كاسه بزرگ كه روي يك ماهيتابه حاوي آب گرم است، خوب هم بزنيد. آرد را الك كرده و روي مخلوط تخممرغ و شكر و ماست بريزيد. خمير را در ظرفي كه آماده كردهايد قرار دهيد و حدود 8 دقيقه در دماي 220 درجه سانتيگراد بپزيد تا طلايي شود.
    3. يك ورقه روغني گرد تهيه كنيد و وقتي يك طرف خمير پخت، كاغذ را بلند كرده و به طرف ديگر خمير بچسبانيد. خمير به دست آمده را در يك ورقه ديگر رول كنيد و روي سيني سيمي قرار دهيد تا سرد شود و سپس رول را باز كنيد.
    4. نيمي از توت فرنگي را به ماست اضافه كنيد و روي رولت پهن كنيد. دوباره خمير را رول كنيد و آن را با كمي توت فرنگي تزئين كنيد. ميتوانيد باقي مانده توت فرنگي را مخلوط كنيد و بهعنوان سس براي اين دسر استفاده كنيد.
     
    دل آرا, baranbahar و ♥○•TANIN•○♥ از این پست تشکر کرده اند.
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.