1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

طرز تهیه فيله سالمون

شروع موضوع توسط farokh در ‏12 مارس 2015 در انجمن غذاهای گوشتی

  1. farokh

    farokh مدیر ویژه

    تاریخ عضویت:
    ‏11 مارس 2015
    ارسال ها:
    136
    تشکر شده:
    162
    جنسیت:
    مرد
    آماده سازی : 60 دقیقه
    پخت : 40 دقیقه

    مواد لازم جهت تهیه فيله سالمون :

    فيله ماهى سالمون متوسط6 عدد
    پیاز کوچک1 عدد
    سیر4 تا 6 عدد
    * فلفل دلمه 1 عدد
    فلفل سیاه و نمکبه میزان لازم
    زعفران دم کردهبه میزان لازم
    روغن زیتون2 قاشق غذا خوری
    آبلیمو تازه3 قاشق غذا خوری

    * فلفل دلمه قرمز (و يا رب فلفل ... كه من از رب آن استفاده ميكنم )


    طرز تهیه فيله سالمون :
    فيله سالمون يكى از راحت ترين هاست كه من اغلب از روى تنبلى درست ميكنم.


    مواد را در غذا ساز ريخته و خوب تركيب ميكنيم . و تكه هاى ماهى سالمون را با اين تركيب مرينيت كرده ، خوب ماساژ ميدهيم و براى چند ساعت داخل يخچال قرار مي دهيم و حدود چهل دقيقه قبل از سرو غذا آن را داخل فر داغ قرار مي دهيم .

    فر را از قبل با حرارت بالا داغ ميكنيم و زمانى كه ماهى را درون فر قرار ميدهيم حرارت را روى 170 درجه سانتى گراد به مدت 30 تا 40 دقيقه قرار ميدهيم .


    awww.beytoote.com_images_stories_food_fo2960.jpg

    [​IMG]
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.