1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

روش تهیه رشته پلو با جوجه کبابی

شروع موضوع توسط yas25 در ‏14 آوریل 2015 در انجمن خوراک مرغ و پرنده

  1. yas25

    yas25 کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏3 مارس 2013
    ارسال ها:
    1,520
    تشکر شده:
    2,578
    جنسیت:
    زن
    روش تهیه رشته پلو با جوجه کبابی
    awww.irannaz.com_images_2015_04_method_with_grilled_chicken_rice_field.jpg

    مواد لازم:

    برنج چهار پیمانه
    رشته پلویی دو پیمانه
    * مرغ جوجه کبابی نیم کیلو
    ماست یک پیمانه
    تخم مرغ یک عدد
    زرشک و زعفران و کشمش به میزان دلخواه.


    طرز تهیه:

    1. برنج رو که از قبل خیس کرده بودیم رو در قابلمه آبجوش ریخته یکی دوتا جوش که خورد رشته رو اضافه می کنیم و وقتی آماده شد آبکش میکنیم .



    2. کف قابلمه روغن می ریزیم و حدود دو پیمانه از رشته پلو آبکش شده را با زعفران و تخم مرغ و ماست مخلوط کرده درکف قابلمه ریخته و باقی رشته پلو را اضافه کرده و آب و روغن اضافه میکنیم و میگذاریم دم بکشد.



    3. * مرغ را در کره باشعله زیاد تفت میدهیم.زرشک و کشمش را هم تفت میدهیم و بعد در دیس مناسب تزیین میکنیم.

     

    موضوعات مشابه

    rozita از این پست تشکر کرده است.
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.