1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

دستور پخت ناهاری سبک با میگو و سویا سس

شروع موضوع توسط yas25 در ‏19 آوریل 2015 در انجمن غذاهای دریایی

  1. yas25

    yas25 کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏3 مارس 2013
    ارسال ها:
    1,520
    تشکر شده:
    2,578
    جنسیت:
    زن
    دستور پخت ناهاری سبک با میگو و سویا سس

    awww.nazweb.ir_upload_2015_04_light_lunch_recipes_with_shrimp_and_soy_sauce.jpg

    موادلازم براي 4 نفر

    ميگو: 500 گرم
    فلفل دلمه‌اي قرمز، زرد، سبز: از هر كدام يك عدد كوچك
    پياز: يك عدد بزرگ
    كلم بروكلي: يك و نيم پيمانه، خرد شده
    پودر سير: يك دوم قاشق چاي‌خوري
    سويا سس: دو قاشق غذاخوري
    فلفل قرمز، زردچوبه و ادويه كاري: به ميزان لازم
    روغن‌زيتون: چهار قاشق غذاخوري
    جعفري براي تزیين: به‌مقدار کافی


    روش تهیه:


    1. ميگو‌ها را تميز كنيد. پياز و فلفل‌هاي دلمه‌ای را به‌صورت خلال برش بزنيد و كنار بگذاريد. حالا پياز را در روغن‌زيتون سرخ كنيد تا طلايي رنگ شود، سپس زردچوبه، فلفل قرمز و ادويه كاري را اضافه كنيد، كمي تفت دهيد تا بوي ادويه به مشام برسد.



    2. ميگو‌ها را به ادويه‌ها اضافه كنيد و به مدت دو دقيقه ديگر تفت دهيد تا رنگ ميگو‌ها تغيير كند. حالا فلفل‌هاي دلمه‌ای، كلم بروكلي، سويا سس و پودر سير را اضافه كنيد و به مدت چهار دقيقه ديگر تفت دهيد تا سبزيجات نرم شده، ولي رنگ خود را ازدست ندهند.


    3. خوراك را در ظرف سرو ريخته و با جعفري تازه روي آن را تزیين كنيد. از آنجا كه سويا سس شور است، در اضافه كردن نمك به غذا دقت كنيد.

     

    موضوعات مشابه

    rozita, silimsalam و chera از این پست تشکر کرده اند.
  2. chera

    chera کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2013
    ارسال ها:
    471
    تشکر شده:
    663
    جنسیت:
    زن
    خیلیم خوب
     
    yas25 و silimsalam از این پست تشکر کرده اند.
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.