1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

درست کردن غذای ماهى سالمون كريسمسى

شروع موضوع توسط !!!OMID!!! در ‏7 مه 2015 در انجمن انواع غذا ها و طرز تهیه آن ها

  1. !!!OMID!!!

    !!!OMID!!! کاربر پر تلاش ( طلایی)

    تاریخ عضویت:
    ‏5 دسامبر 2014
    ارسال ها:
    2,227
    تشکر شده:
    1,377
    جنسیت:
    مرد
    [​IMG]

    این ماهى سالمون براى ايام كريسمس و سال نو ميلادى درست کردم.

    آماده سازی : 120 دقیقه
    پخت : 40 دقیقه

    مواد لازم :
    سیر به میزان لازم
    رب فلفل به میزان لازم
    زنجبیل تازه به میزان لازم
    کره 100 گرم
    نمک ، فلفل سياه ، كمى زيره به میزان لازم
    پوست رنده شده لیمو به میزان لازم
    روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری
    نارنج به میزان لازم
    زعفران به میزان لازم

    طرز تهیه :

    این ماهى سالمون براى ايام كريسمس و سال نو ميلادى درست کردم. ماهى را با تركيب مواد آماده شده ماساژ ميدهيم.
    [​IMG]

    [​IMG]

    بعد مثل عكس سبزيجات و چوب هاى دارچين را روى ماهى ميريزيم ، و فويل را روى ماهى كشيده و در يخچال حداقل به مدت دو ساعت قرار ميدهيم.
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    بعد در سينى فر قرار داده و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتى گراد به مدت نيم ساعت ميگذاريم و بعد براى ده دقيقه هم زير گريل قرار ميدهيم.
    [​IMG]

    [​IMG]
     

    موضوعات مشابه

    دل آرا از این پست تشکر کرده است.
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.