1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

طرز تهیه کیک خانگی با طعم موز و گردو

شروع موضوع توسط mahbodkh در ‏14 دسامبر 2015 در انجمن انواع شیرینی

  1. mahbodkh

    mahbodkh ملکه فارس پاتوق برترین کاربر انجمن

    تاریخ عضویت:
    ‏12 اکتبر 2015
    ارسال ها:
    329
    تشکر شده:
    142
    جنسیت:
    مرد
    مواد اولیه:
    روغن مایع (ترجیحاً روغن زیتون) نصف پیمانه
    شیر 1 پیمانه
    تخم مرغ (به دمای محیط رسیده) 2 عدد
    بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
    آرد سفید 2 پیمانه
    وانیل 1/4 ق.چ
    موز (پوره یا رنده شده) 1 عدد
    شکر 1 پیمانه
    گردو (خرد شده) به میزان لازم

    طرز تهیه:
    1) تخم مرغ هارا همراه شکر در ظرف جداگانه میزنیم تا حجم آن دوبرابر شود وکرم رنگ وکشدار شود.

    2) بعد که خوب با همزن ، هم زدید..روغن را اضافه کرده و مخلوط میکنیم.

    3) موزهای پوره شده را به همرا وانیل به مخلوط اضافه میکنیم...و با هم زن دوباره کمی آنها را مخلوط میکنیم.

    4) آرد را جدا گانه به همراه بکینگ پودر 3بار الک میکنیم.

    5) آرد را کم کم به مواد اضافه میکنیم وهربار که مقداری آرد به مواد اضافه میکنیم کمی هم شیر میریزیم وهمراه آرد (با لیسک) آرام آرام هم میزنیم.

    6) گردو را از قبل خورد کرده وبه مدت 15 دقیقه در آب خیس کنید.. ودر آخر آن را با مواد مخلوط کنید..(میتوانید یک لایه مواد را در قالب ریخته مقداری گردو را بپاشید وبعد بقیه مداد را روی آن بریزید)

    7) ظرف را چرب کنید و ترجیحاً با کاغذ روغنی بپوشانید.. مواد را در آن ریخته ودر فر با درجه 180 درجه سانتی گراد به مدت 30-40 دقیقه برای پخت بگذارید.
     

    موضوعات مشابه

  2. chera

    chera کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2013
    ارسال ها:
    471
    تشکر شده:
    663
    جنسیت:
    زن
    یه عکسی چیزی هم بذار یه تصوری ازش داشته باشیم
     
    mahbodkh از این پست تشکر کرده است.
  3. mahbodkh

    mahbodkh ملکه فارس پاتوق برترین کاربر انجمن

    تاریخ عضویت:
    ‏12 اکتبر 2015
    ارسال ها:
    329
    تشکر شده:
    142
    جنسیت:
    مرد
    720796_853.jpg
     
  4. star20

    star20 کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏4 ژانویه 2016
    ارسال ها:
    10
    تشکر شده:
    0
    جنسیت:
    زن
    دوستان یک مسابقه تزیین غذا تو سایت مینی کار هست که می تونید از غذاهای تزیین شده خودتون عکس بذارید و تو مسابقه شرکت کنید فقط لازمه عضو بشید، در ضمن کلی ایده تزیین غذا هم اونجا داره می تونید ببینید. لینکشو میذارم براتون .
     
    Last edited by a moderator: ‏24 آگوست 2016
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.