1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

سس‌ مایونز

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن سس و ترشی

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم‌

    ▪ سركه‌ سفید: یك‌ لیوان‌
    ▪ آرد سفید: نصف‌ لیوان‌
    ▪ آب‌: یك‌ لیوان‌
    ▪ شكر: دو قاشق‌ غذا خوری‌
    ▪ نمك‌: یك‌ قاشق‌ غذا خوری‌
    ▪ روغن‌ مایع‌: یك‌ و نیم‌ لیوان‌
    ▪ سس‌ خردل‌: ۱ قاشق‌ غذا خوری‌
    ▪ تخم‌ مرغ‌: ۴ عدد

    ‌طرز تهیه‌

    آب‌ و آرد را مخلوط كرده‌، نمك‌، سركه‌ و شكر رابه‌ آن‌ بیفزایید، سپس‌ ظرف‌ را روی‌ حرارت‌ قراردهید تا مایه‌ به‌ صورت‌ فرنی‌ درآید. تخم‌ مرغ‌ ویك‌ و نیم‌ لیوان‌ روغن‌ مایع‌ و یك‌ قاشق‌غداخوری‌ سس‌ خردل‌ را با آن‌ مخلوط كنید و به‌مدت‌ دو دقیقه‌ به‌ هم‌ بزنید و به‌ مایه‌ اولی‌ اضافه‌كنید و به‌ مدت‌ یك‌ دقیقه‌ دیگر به‌ هم‌ زدن‌ خودادامه‌ دهید.
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    ممنون عالی بود و خیلی هم کارلازم برای همه :d-joon-.....................................-gol-khandidan
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.