1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

سس سوبیز

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن سس و ترشی اینستاگرام

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم
    پیاز : ۲۰۰ گرم
    شیر هموژنیزه : قدری
    آب گوشت : قدری
    آرد سفید : ۶ قاشق سوپخوری
    کره : ۳ قاشق سوپخوری
    خامه : ۲ قاشق سوپخوری
    تخم مرغ : ۱ عدد
    طرز تهیه

    پیازها را ریز خرد کرده با کره مدت پانزده دقیقه در کماجدان بپزید، وقتی‌که آبش تمام شد، آرد را رویش پاشیده پیر یا آب گوشت را در آن ریخته همش بزنید.
    سپس نمک و فلفل و جوز هندی خرد شده را در آن ریخته روی آتش بگذارید و همش بزنید.
    سه ربع ساعت بعد از آن خامه و یا کره را بر سس فوق الذکر اضافه کرده سر سفره بیاورید.
     
  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,493
    جنسیت:
    زن
    متشکر وممنون خیلی جالب بود -gol-
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.