1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

شیرینی دو رنگ بادام و شکلات

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن شیرینی های خشک

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم
    كره 100 گرم
    شكر پيمانه
    زرده تخم‌مرغ يك عدد
    اسانس بادام نصف قاشق چايخوري
    وانيل شكري نصف قاشق چايخوري
    آرد 1/4پيمانه
    نمك 1/8قاشق چايخوري
    رنگ خوراكي قرمز به ميزان لازم
    شكلات براي تزئين به ميزان لازم
    طرز تهيه
    كره و شكر را به مدت دو تا سه دقيقه خوب بزنيد. زرده تخم‌مرغ و اسانس را اضافه كرده و مخلوط كنيد. آرد و نمك را به مخلوط كم‌كم اضافه كنيد. مواد را دو قسمت كرده به يك قسمت رنگ قرمز اضافه كنيد و در پلاستيك هر دو قسمت را به مدت يك ساعت در يخچال قرار دهيد. مقداري از خمير سفيد و مقداري از خمير قرمز را برداريد و در دست گرد كنيد ولي مواظب باشيد رنگ‌ها قاطي نشوند. در سيني چرب‌نشده با فاصله بچينيد و با ته يك ليوان كمي روي آن فشار دهيد. در فر با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد 15 دقيقه بپزيد تا موقعي كه اطراف شيريني طلايي شود. يك تكه شكلات را روي شيريني داغ قرار دهيد.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.