1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

شیرینی نارگیل شکلات

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن شیرینی های خشک

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم
    شكلات خردشده 115 گرم
    سفيده تخم‌مرغ سه عدد
    شكر 4/1 پيمانه
    نمك 8/1 قاشق چايخوري
    وانيل شكري نصف قاشق چايخوري
    پودر نارگيل دو و نيم پيمانه


    طرز تهيه
    شكلات را در مايكروفر يا با بخار، آب كنيد و در ظرف بزرگي سفيده‌ تخم‌مرغ، پودركاكائو، شكر، نمك، وانيل و پودر نارگيل را با همزن مخلوط كنيد. مطمئن شويد كه نارگيل كاملا آغشته به مواد شده است. روي آن را بپوشانيد و يك ساعت در يخچال قرار دهيد. فر را با حرارت 165 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد، در سيني فر كاغذ روغني بگذاريد و از مواد به اندازه يك قاشق چايخوري برداشته و در دست گرد كرده و با فاصله در سيني بچينيد. حدود 15 دقيقه در فر بگذاريد تا زماني كه شيريني‌ها براق شوند. سپس از فر در آورده پس از سرد شدن شيريني را در ظرف در بسته نگه داريد. اين شيريني بعد از پخت نرم است ولي پس از سرد شدن، سفت مي‌شود.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.