1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

شیرینی گلابی

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن شیرینی های خشک

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم
    بادام 150 گرم
    پودرقند نصف پيمانه
    شكر 1/4 پيمانه
    خلال پسته يك قاشق غذاخوري


    طرز تهيه
    ابتدا بادام‌ها را به مدت چهار تا پنج ساعت در آب‌جوش خيس مي‌کنيم و بعد پوست مي‌گيريم. بادام و پودرقند را آسياب كرده تا خمير صاف سفيد و يك‌دست شود.
    خمير را به شكل گلابي و سيب‌هاي كوچك در مي‌آوريم و به عنوان چوب گلابي از خلال پسته استفاده مي‌كنيم و در شكر مي‌غلتانيم و آن را به مدت سه ساعت در يخچال قرار مي‌دهيم تا سفت شود.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.