1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

کیک پر

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن شیرینی های خشک

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم
    كره 3/4 پيمانه
    شكر دو پيمانه
    وانيل 1/3 قاشق چايخوري
    تخم‌مرغ چهار عدد
    آرد سه پيمانه
    بيكينگ‌پودر دو قاشق مرباخوري
    ماست رقيق يك پيمانه
    نمك يك پر
    اسانس به دلخواه چند قطره

    طرز تهيه
    كره نرم شده را با شكر خوب مي‌زنيم تا سفيد رنگ شود. آن‌گاه، وانيل را اضافه كرده، تخم‌مرغ‌ها را يكي‌يكي داخل مواد شكسته و براي هر كدام يك دقيقه خوب هم بزنيد. آرد و بيكينگ‌پودر را در ظرفي الك مي‌كنيم و آنها را به تدريج به ماست اضافه كرده و به آرامي مخلوط مي‌كنيم و در آخر، اسانس را هم اضافه مي‌كنيم، مايه را در قالبي كه از قبل چرب كرده‌ايم، ريخته و درون فر به مدت 30 دقيقه با دماي 180 درجه سانتي‌گراد قرار مي‌دهيم.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.