1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

نان عصرانه

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن شیرینی های خشک

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم
    خميرمايه يك قاشق غذاخوري
    كالباس مرغ يا گوشت نصف پيمانه
    پنير پيتزا رنده شده نصف پيمانه
    شكر يک قاشق غذاخوري
    آب‌گرم يك و نيم پيمانه
    نمك و فلفل يك قاشق چايخوري
    روغن‌زيتون يا روغن مايع سه قاشق غذاخوري
    آرد به ميزان لازم

    طرز تهيه
    خميرمايه، شكر و آب‌گرم را مخلوط كرده تا خميرمايه عمل (پف) كند. روغن را همراه نمك، فلفل، كالباس، پنيرپيتزا و خميرمايه مخلوط كرده سپس آرد را كم‌كم اضافه مي‌‌كنيم تا حدي كه خمير به دست نچسبد. بعد خمير را لوله كرده و روي آن را با چاقو چند برش مي‌‌دهيم سپس در دماي 200 درجه سانتي‌گراد به مدت 50 دقيقه در فر مي‌‌گذاريم بماند تا نان طلايي شود.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.