1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

نان گردو و خرما

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن شیرینی های خشک

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم

    خرما درشت خرد شده 1 پیمانه
    جوش شیرین یک قاشق چای خوری
    آب جوش یک پیمانه
    آرد 1 و 1/2 پیمانه
    نمک 1/4 قاشق چایخوری
    شکر قهوه ای 1/2 پیمانه
    گردو خرد شده 1/2 پیمانه
    تخم مرغ یک عدد
    روغن مایع یک قاشق سوپخوری
    پنیر خامه ای 250 گرم
    شکر یک قاشق سوپخوری
    رنده پوست لیمو ترش یک قاشق سوپخوری

    طرز تهیه

    درظرفی خرما را ریخته رویش جوش شیرین ریخته در نهایت آب جوش را بیفزائید و کنار بگذارید تا 5 - 10 دقیقه خنک شود . تخم مرغ و شکر و روغن مایع را اضافه ودر ظرفی جداگانه هم بزنید بعد به مایه خرما که خنک شده بیفزائید و هم بزنید. آرد + نمک + گردو را مخلوط و به مایه اضافه و در قالب چرب کرده 3+5+9 ریخته در فر 300 - 325 فارنهایت به مدت 50 - 60 دقیقه قرار دهید پنیر خامه ای و شکر و لیمو را مخلوط و به ازای هر برش یک قاشق سوپ خوری از پنیر خامه ای رویش بگذارید و سرو کنید.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.