1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

شيرينی اسكار

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن شیرینی های خشک

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم

    كره 1 پيمانه
    زرده تخم مرغ 2 عدد
    وانيل 4/1 قاشق چايخوري
    هل به مقدار لازم
    اسانس موز 2 قطره
    گردو 2 پيمانه
    آرد 2 پيمانه
    پودر قند 2/1 پيمانه

    طز تهیه
    پودر قند و كره رامخلوط كرده ( با نوك انگشت )و بعد زرده تخم مرغ و وانيل را اضافه نموده و با نوك انگشت ورز مي دهيم در آخر اسانس موز و هل را اضافه كرده و آرد را با مواد مخلوط مي كنيم و ورز مي دهيم خمير را در ظرف به مدت نيم ساعت مي گذاريم تا بماند . سپس از خيمر گلوله هايي كوچك برداشته و در سفيده تخم مرغ مي اندازيم . از سفيده در مي آوريم و در گردوي خرد شده مي غلطانيم . گلوله ها را در سيني فر با فاصله قرار داده به مدت بيست دقيقه با 175 درجه سانتي گراد درون فر قرار مي دهيم .
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.