1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

شیرینی گردوئی دارچینی

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن شیرینی های خشک

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم

    آرد 225 گرم
    کره 185
    شکر 110 گرم
    زرده تخم مرغ یک عدد
    رنده پوست لیموترش 1 عدد
    دارچین 1 قاشق غذا خوری
    کشمش 80 گرم
    گردوی خرد شده= 50 گرم
    بکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری

    طرز تهيه

    کره نرم شده را با رنده پوست لیموترش و شکر و زرده تخم مرغ با همزن برقی بهم میزنیم .دارچین و آرد و بکینک پودر را از الک رد میکنیم و کشمش و گردوی خرد شده را اضافه می کنیم خمیر را در ظرفی گذاشته و در یخچال به مدت 30 دقیقه قرار می دهیم.
    فر را با حرارت 200 درجه سانتيگراد گرم كرده و خمیر را بصورت توپ کوچک در میآوریم و کمی گردوی خرد شده روی آن میریزیم.سینی فر را چرب می کنیم البته يا كاغذ روغنی انداخته و توپ های کوچک را به فاصله 4 سانتی متر به هم کنار هم میچینیم.
    زمان پخت به مدت 12 الی 15 دقیقه میباشد .
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.