1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

مافین گردویی

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏30 ژوئیه 2012 در انجمن شیرینی های خشک

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم
    روغن مايع 1/3 پيمانه
    آرد 3/4-1 پيمانه
    شكر 2/3 پيمانه
    تخم مرغ 1عدد
    بيكينگ پود 1/2-2 قاشق چايخوري
    وانيل شكري 1/4 قاشق چايخوري
    شير 3/4 پيمانه
    نمك 1/8 قاشق چايخوري
    گردوي خرد شده 1/3 پيمانه
    طرز تهيه
    فر را روي حرارت 400 درجه فارنهايت گرم كنيد . مواد خشك (آرد , شكر , بيكينگ پودر , وانيل شكري , نمك ) را الك نموده در يك كاسه بزرگ بريزيد . شير و روغن مايع و تخم مرغ را با هم مخلوط كنيد و وسط مواد خشك را گود نموده , مايعات را در آن بريزيد و به دقت و به آرامي با يكديگر مخلوط كنيد .
    در آخر گردو را نيز اضافه نموده قالب هاي مافين را چرب نموده و كمي آرد بپاشيد , هر قالب را مايه بريزيد .ظرف هاي مافين را در سيني چيده و در طبقه وسط فر به مدت 15 الي 20 دقيقه قرار دهيد تا پخته شود , از فر بيرون آورده بگذاريد سرد شود سپس از قالب ها بيرون بياوريد و سرو نمائيد .
     

    موضوعات مشابه

    behnam از این پست تشکر کرده است.
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.