1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

سمبوسه هندی با ماهی

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏22 ژوئیه 2012 در انجمن ساندویچ و پیتزا

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد
    ● مواد لازم برای چهار نفر:
    ▪ ماهی چرخ شده= ۳۰۰گرم
    ▪ سیب زمینی متوسط آب پز شده= ۳ عدد
    ▪ گشنیز تازه خرد شده= ۳ قاشق غذا خوری
    ▪ پیاز خرد شده= ۱ عدد
    ▪ پودر زیره= ۱ قاشق مربا خوری
    ▪ پودر سیر= ۱ قاشق چایخوری
    ▪ فلفل قرمز =به میزان لازم
    ▪ شنبلیله خشک= ۲ قاشق مربا خوری
    ▪ نمک و زردچوبه= میزان لازم
    ▪ روغن برای سرخ کردن= به میزان لازم
    ● طرز تهیه :
    درون تابه کمی روغن ریخته سپس پیاز را در آن تفت میدهیم و ماهی را به آن اضافه کرده همراه نمک و زردچوبه آن را تفت میدهیم. سپس فلفل و سیر را همراه پودر زیره ، پودر تخم گشنیز، پودر سیر، شنبلیله خشک و گشنیز تازه به مواد درون تابه اضافه کرده خوب تفت می دهیم، حالا سیب زمینی خرد شده را به مواد اضافه کرده و مواد را از روی حرارت برداشته و مقداری از مواد را روی هر تکه نان قرار داده و به صورت مثلثی آن را پیچیده و در روغن سرخ کرده میل میکنید.
     

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u برترین کاربر انجمن کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏20 ژانویه 2013
    ارسال ها:
    2,792
    تشکر شده:
    1,492
    جنسیت:
    زن
    وای ممنون عالیه-gol--gol-
     
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.