1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

ماهی شکم پر سرخ شده

شروع موضوع توسط Rain man در ‏23 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای دریایی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    awww.ashpazonline.com_recipes_photos_140_1320094026_original_xgstoanzbjuhiqmpdlrw.jpg
    مواد لازم:
    ماهی سفید متوسط=1 عدد
    رب انار=1قاشق غذا خوری
    گردو آسیاب شده=3 قاشق
    سبزی معطر=1 قاشق ماست خوری
    گوشت چرخ کرده=1 قاشق ماست خوری
    دونه انار ترش=2 قاشق غذا خوری
    پیاز سرخ کرده=1 عدد
    سیر کویبده = نصف بوته
    طرز تهیه:
    در ابتدا پیاز را در روغن تفت داده و گوشت را به آن اضافه میکنیم.(البته به جای گوشت میتوان از اشپل ماهی استفاده کرد).سیر را به مواد اضافه میکنیم و یعد گردو و بعد سبزی را به مواد اضافه میکنیم.در آخر دونه انار و در انتها رب انار را اضافه میکنیم.نمک و فلفل را که تنظیم کردیم به یک ماده غلیظ میرسیم.
    مرحله بعد پر کردن شکم ماهی است.
    مواد را کامل در شکم ماهی پر میکنیم و با نخ و سوزن تمیز میدوزیم و در روغن سرخ میکنیم.
    امیدوارم لذت ببرید.
    منبع : اشپزانلاین
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.