1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

میگو کبابی با سبزیجات

شروع موضوع توسط Rain man در ‏23 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای دریایی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    مواد لازم:
    *میگوی پوست کنده ۴۰۰ گرم
    *قارچ ده عدد
    *فلفل دلمه ای دو عدد
    *پیاز ریز ده عدد
    *سس سویا دو قاشق غذاخوری
    *نمک و فلفل به میزان لازم

    طرز تهیه:
    میگوی پوست کنده را شسته و پشت آن را برش می زنیم و رگ سیاه رنگ آن را خارج می کنیم. بعد آن را در ظرف ریخته و به آن سس سویا، نمک و فلفل می زنیم و می گذاریم تا نیم ساعت بماند. قارچ ها و پیازها را از وسط دو نیم کرده، فلفل دلمه ای را به صورت مربع خرد می کنیم. پیاز، میگو، فلفل و قارچ را به ترتیب یا به دلخواه به سیخ می کشیم. آن را گریل کرده یا روی اجاق به صورتی که شعله به سیخ نخورد کباب می کنیم. می توانیم در حین پخت کمی کره آب شده به کباب ها بمالیم.

    منبع :اشپزانلاین
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.