1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

کوکوی گوره خری برای کودک

شروع موضوع توسط ramin در ‏23 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای کودکان

  1. ramin

    ramin کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    285
    تشکر شده:
    93
    جنسیت:
    مرد
    کوکوی گوره خری :)
    گاهی وقتها یه تغییر کوچیک می تونه باعث تغییر ذایقه ی بچه ها بشه. دخترهای من هیچکدوم کوکوی سیب زمینی رو دوست ندارند، کوکوی سبزی رو هم چندان با میل نمی خورند. دیشب فکر کردم که حالا که قراره کوکو بپزم، طرح دو رنگ بودن کوکو رو اجرا کنم، حداقلش اینه که ظاهر غذا جدید و جذاب میشه و اتفاقا بچه ها هم به شدت استقبال کردند و خیلی با رغبت خوردند. (راستش قبلا مواد دو تا کوکو رو مخلوط کرده بودم و بچه ها انگار طعم هر دو با هم رو بیشتر می پسندیدند ولی خوب مهمون داشتم و می خواستم که غذامون خیلی هم من در اوردی نباشه!)
    مواد لازم همون مواد کوکوی سبزی و کوکوی سیب زمینی هست. منتها برای یک مقدار مشخص نصف مقدارمون رو به مواد سبزی و نصف دیگر رو به مواد سیب زمینی اختصاص میدیدم.
    ابتدا مواد کوکوی سیب زمینی رو در ماهیتابه ی روغن دار می ریزیم و چند دقیقه صبر می کنیم که مواد کمی ببنده، بعد مواد کوکوی سبزی رو روش اضافه می کنیم. بعد در ماهیتابه رو می بندیم تا بالای کوکو هم خودش رو بگیره و بعد هم کوکو رو بر می گردونیم و دیگه تا آخر کار در ماهیتابه رو کنار میگذاریم. برای پخت این کوکو (یا هر کوکوی دیگه ای) می تونیم از فر هم استفاده کنیم که من به علت خراب بودن فرم از همون ماهیتابه و گاز استفاده کردم.
    بعد موقع سرو کردن، کوکو رو چند قسمت می کنیم و یکی در میون تکه ها رو بر می گردونیم. اینطوری تکه ها یکی در میون سبز و زرد دیده میشن و ظاهرش زیبا تره. برای بچه ها من تکه ها رو بلند بلند بریدم و هر کدوم یک تکه ی بلند دست می گرفتند و می خوردند. کافیه که اینطور وقتها یه اسم جدید هم برای غذا بگذارید تا بچه ها (بزرگتر از دو سه سال) کلی به وجد بیان و مثلا به جای کوکوی سبزی/سیب زمینی فکر کنند دارند کوکوی گوره خری!!! می خورند :)
    دیشب فرصت نکردم عکس بگیرم و به امانت عکسی از مامی سایت اینجا میگذارم. ماشالله شما صاحب هنر هستید اما باز هم امیدوارم که ایده گرفته باشید.
    awww.mamipic.com_image_EEDC_4CC1DC45.gif
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.