1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

ماکارونی با مرغ و پنیر کبابی

شروع موضوع توسط Hamoon در ‏21 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ماکارونی

  1. Hamoon

    Hamoon مهمان

    تاریخ عضویت:
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    0
    achibepazam.ir_wp_content_uploads_2012_04_makaroni.jpg
    مواد اولیه
    • ماکارونی1/7 : سیصد گرم
    • مرغ: نصف *
    • پیاز: 1 دونه کوچیک
    • رب گوجه
    • نمک، فلفل، پودر آویشن
    • پنیر کبابی: نصف 1 بسته
    دستور پخت
    1. پیاز رو خرد کرده و توی تابه دو رو با مرغ که قطعه قطعه شده بریزید. نمک و فلفل و کمی زرچوبه ریخته و در تابه رو گذاشته و حرارت رو کم کنید.
    2. مرغ که نرم شد و آب انداخت رب گوجه را هم ریخته و مخلوط کنید
    3. 2 قاشق آب و 1 قاشق روغن زیتون اضافه کنید و بازم در تابه رو بسته تا بخارپز بشه در واقع.
    4. پنیر کبابی رو هم مکعبی برش بزنید و توی یه تابه دیگه خیلی کم سرخ کنید تا طلایی بشه.
    5. آب و کمی نمک و روغن و زرچوبه رو توی دیگ جادار بریزید و بگذارید روی حرارت جوش بیاد
    6. اسپاگتی ها رو در آب ریخته تا بجوشه و نرم بشه
    7. بعد از آبکش کردن کمی آب سرد روی آن بریزید و بعد از اینکه خوب آبش رفت با سس مرغ خوب مخلوط کنید.
    8. بعد هم توی یه دیگ ریخته و روی حرارت ملایم فقط تا حدی بگذارید که بخار کنه
    9. می تونید اسپاگتی هاتون رو دیرتر آبکش کنین و به جاش دیگه دم نکنین.
    10. موقع سرو هم پنیر کبابی های خوشـــــــمزه تون رو باهاش مخلوط کنین
     

    موضوعات مشابه

    Rain man از این پست تشکر کرده است.
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.