1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

ماکارونی با اسفناج

شروع موضوع توسط saeed2 در ‏23 ژوئیه 2012 در انجمن خوراک ماکارونی

  1. saeed2

    saeed2 نظارت کننده مدیران بخش مدیریت ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏21 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    0
    تشکر شده:
    1,397
    جنسیت:
    مرد

    [​IMG]

    روغن را در ماهی تابه گرم کنید و ژامبون را در آن سرخ کنید ، ژامبون سرخ شده را از ماهی تابه در آورید . پیاز را ۵ دقیقه در ماهی تابه سرخ کنید …


    مواد لازم : برای ۴ نفر
    ۶ ورق ژامبون خرد شده
    ۲/۱ پیاز کوچک خرد شده
    ۲۳۵ گرم قارچ خرد شده
    ۲/۱ قاشق چایخوری جوز
    ۴۵۰ گرم اسفناج تازه
    نمک و فلفل به میزان دلخواه
    ۲ قاشق سوپخوری پنیر پیتزا رنده شده
    ۱ قاشق سوپخوری روغن مایع
    نمک ، فلفل به میزان دلخواه

    طرز تهیه :
    روغن را در ماهی تابه گرم کنید و ژامبون را در آن سرخ کنید ، ژامبون سرخ شده را از ماهی تابه در آورید . پیاز را ۵ دقیقه در ماهی تابه سرخ کنید .
    قارچ را در ماهی تابه بریزید و ۵ دقیقه سرخ کنید . پیاز و قارچ را از ماهی تابه خارج کنید . روغن ماهی تابه را خالی نمایید . اسفناج را در ماهی تابه بریزید و با حرات ملایم بپزید تا نرم شود . جوز را روی اسفناج بریزید و حرارت زیر ماهی تابه را زیاد کنید و وقتی آب اسفناج تمام شد اسفناج را از ماهی تابه خارج کرده و کاملا خرد کنید و دوباره در ماهی تابه بریزید .
    ژامبون و قارچ و پیاز را در ماهی تابه بریزید و با اسفناج خوب هم بزنید و نمک و فلفل به آن اضافه کنید .ماکارونی را در آب جوش که یک قاشق نمک در آن ریخته اید بریزید و آبکشی کنید .ماکارونی آبکشی شده را در قابلمه بریزید و مخلوط قارچ و ژامبون و اسفناج را روی آن بریزید و هم بزنید . ماکارونی را در ظرف مورد نظر کشیده و پنیر را روی آن بپاشید .
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.