1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

استیک شیر ماهی

شروع موضوع توسط Rain man در ‏23 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای دریایی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    awww.ashpazonline.com_recipes_photos_140_1298640121_original_ugtljbqvkheycawmnrdf.jpg

    مواد لازم:
    شیر ماهی= 800 گرم
    سرکه= چهار قاشق غذاخوری
    روغن =نصف پیمانه
    زنجبیل تازه رنده‌شده= دو سانتی‌متر
    نمک و فلفل =به میزان لازم
    زعفران دم‌کرده و آبلیمو =از هر کدام دو قاشق غذاخوری
    پیاز خلال شده =یک عدد
    طرز تهيه:
    شیر ماهی را برش‌زده و در موادی که شامل زعفران، سرکه، آبلیمو، زنجبیل، پیاز، فلفل، نمک و روغن است، به مدت چهار ساعت استراحت دهید. سپس در تابه چدنی آنها را کباب کنید.
    نکته:
    می‌توانید این کباب ماهی را با پلو سرو کنید.

    منبع :: اشپزانلاین
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.