1. بالاخره صندلی داغ برای کاربران ، این ماه برگذار شد!
    صندلی داغ آبان ماه ۹۵ رو هلیا با نام کاربری ( haleya ) مهمان این برنامس!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به صندلی داغ در موضوعات آزاد سر بزنید.
    رد اعلامیه

میگو تایلندی

شروع موضوع توسط Rain man در ‏23 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای دریایی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    awww.ashpazonline.com_recipes_photos_140_1294987824_original_epwtgcmausyjkbdzvrhn.jpg

    موادلازم :
    میگو پاک کرده ونمک زده= 300 گرم
    روغن زیتون= 3 قاشق غذا خوری
    فلفل قرمز تازه وتند =2 تا 3 عدد
    سیر =10 حبه
    پیاز متوسط خلال شده=1 عدد
    آب بیون (مرغ یا گوشت)= یک پیمانه
    برگ ریحان= 20 عدد
    طرز تهيه:
    ابتدا سیروفلفل را با هم کوبیده ودرروغن زیتون سرتفت میدهیم سپس میگوها را افزوده بعد از یک دقیقه که با حرارت زیاد تفت دادیم پیازخلالی را میافزائیم.هنگامی که پیازها روی حرارت زیاد بلوری رنگ شدند آب مرغ یا گوشت را افزوده وروی حرارت میگذاریم تا آب آن خشک شود. هنگامی که آب غذا خشک شد ، شعله را خاموش کرده وبرگهای ریحان را افزوده و سرو میکنیم.
    دورچین : لیمو / لوبیا سبزوگل کلم وهویج بخار پز شده که درکره گیاهی سر تفت خورده.
    منبع : اشپزانلاین
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.