1. انجمن های فارس پاتوق
    مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
    رد اعلامیه

چی را با چی بخوریم تا سودکنیم؟

شروع موضوع توسط yousefi.ebrahim در ‏4 سپتامبر 2012 در انجمن بهداشت تلگرام

  1. yousefi.ebrahim

    yousefi.ebrahim کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏3 سپتامبر 2012
    ارسال ها:
    68
    تشکر شده:
    43
    جنسیت:
    مرد


    برترین ها: انرژی بدن ما از همان غذاهایی است كه می‌خوریم. این نكته علمی بارها ثابت شده است اما سلامت و شادابی بخش‌های مختلف بدن ما صرفا به غذاهای اصلی كه می‌خوریم ربط ندارد؛ به آنچه با غذا می‌خوریم هم مربوط می‌شود. درواقع شما ممكن است در وعده غذایی اصلی خود یك ماده غذایی بسیار باكیفیت قرار داده باشید اما مواد مغذی موجود در این غذا برای جذب و رسیدن به سلول‌های بدن به مواد دیگری احتیاج دارند كه الزاما در همان غذا یافت نمی‌شود. در نتیجه شما ناچار هستید برای اینكه از تمام مزایای غذایی كه می‌خورید بهره‌مند شوید، برخی مواد‌غذایی دیگر را نیز به‌صورت دورچین به غذای اصلی خود بیفزایید. در این زمینه یك مثال جالب از فیلسوف بزرگ یونانی وجود دارد. وقتی ارسطو گفت: «كل بزرگ‌تر از جمع تك‌تك اجزاست.» یونانیان باستان نمی‌دانستند او دقیقا درباره پتانسیل تغذیه‌ای مواد‌غذایی صحبت می‌كند. برای اینكه بهترین نتیجه را از بشقاب غذای خود بگیرید به این نكات توجه كنید.

    awww.bartarinha.ir_files_fa_news_1391_5_22_102841_470.jpg

    برای انرژی بیشتر هوموس بخورید

    نخود+ فلفل قرمز

    كمبود آهن و كم‌خونی وابسته به آن، یكی از بزرگ‌ترین مشكلاتی است كه بسیاری از خانم‌ها در سراسر جهان با آن دست به گریبان هستند. خبر خوب اینكه، نخود غنی از آهن است اما اگر بدن شما نتواند این ماده غذایی پرانرژی را به‌خوبی فراوری كند، مزایای آن را نخواهید دید. متخصصان تغذیه معتقدند جذب آهن موجود در گیاهان برای بدن دشوار است. برای حل این مشكل می‌توان كمی فلفل قرمز و ویتامین C موجود در فلفل دلمه‌ای قرمز را به‌عنوان كلیدی برای بازكردن قفل جذب آهن استفاده كرد تا سلول‌های بدن به‌ویژه سلول‌های خونی بتوانند از این ماده حیاتی استفاده كنند. خیلی ساده می‌توانید فلفل دلمه‌ای قرمز را خرد كرده و با غذای هوموس(یك غذای لبنانی خوشمزه كه با نخود درست می‌شود) مخلوط كنید تا یك میان‌وعده پرانرژی در اختیار داشته باشید و از سوی دیگر دچار كمبود آهن و كم خونی نیز نشوید.


    برای قلب سالم

    جو+ سیب

    تامین سلامت قلب با تغذیه سالم و ورزش میسر است. یكی از مهم‌ترین مواد‌غذایی جوست. جو 2‌ماده غذایی بی‌نظیر دارد و به سلامت قلب كمك می‌كند: بتا گلوكان (نوعی فیبر كاهش‌دهنده كلسترول) و آوناترامید كه باعث حفظ سطح كلسترول خوب خون می‌شود و در سلامت قلب مسئله‌ای اساسی به‌شمار می‌آید. برای اینكه صبحانه‌تان یك وعده غذایی مفید برای قلب باشد، یك سیب را به نان جو صبحگاهی اضافه كنید. سیب غنی از فلاوینوئید است؛ آنتی‌اكسیدانی كه رادیكال‌های آزاد را از بین برده و باعث كاهش التهاب می‌شود. نتیجه تركیب سیب و جو دقیقا همان چیزی است كه پزشك تان می‌خواهد.


    awww.bartarinha.ir_files_fa_news_1391_5_22_102842_648.jpg

    برای دید بهتر سالاد بخورید

    اسفناج+آووكادو

    یادتان هست كه ملوان زبل با خوردن اسفناج صاحب چه قدرت فراوانی می‌شد؟! اما شاید ندانید كه احتمالا دید ملوان زبل هم به‌دلیل خوردن همین اسفناج خیلی خوب بوده است! اسفناج غنی از لوتئین و ویتامین A است كه هر 2 به دید بهتر شما كمك می‌كند. آووكادو هم نه‌تنها غنی از این 2 ماده غذایی است بلكه به‌دلیل محتوای بالای اسیدهای چرب سالم، به جذب این 2 ماده حیاتی برای تقویت دید هم كمك خواهد كرد، بنابراین اگر می‌خواهید از مزایای این 2 ماده غذایی عالی بهره‌مند شوید، بهتر است سالاد اسفناج خود را با سس آووكادو میل كنید. برای تهیه این سس می‌توانید آووكادو را له كرده و با آبلیمو، روغن زیتون و كمی نمك و فلفل مخلوط كنید.


    awww.bartarinha.ir_files_fa_news_1391_5_22_102843_980.jpg

    برای پوست بهتر

    گوجه فرنگی+ روغن زیتون

    گوجه‌فرنگی یكی از بهترین مواد‌غذایی برای سلامت پوست است. خانم‌ها از ماسك‌های گوجه‌فرنگی برای سلامت و شادابی موضعی پوست استفاده می‌كنند اما جدا از تاثیر موضعی گوجه‌فرنگی به‌صورت سیستمیك و خوراكی نیز سلامت پوست را تامین می‌كند. لیكوپن گوجه‌فرنگی(كه عمدتا هم در همین میوه یافت می‌شود) یكی از قدرتمندترین آنتی‌اكسیدان‌ها در سلامت و شادابی پوست است كه باعث می‌شود پوست از داخل رطوبت كافی دریافت كند اما پیش از خوردن گوجه‌فرنگی آن را با روغن زیتون مخلوط كنید. چربی‌های سالم موجود در روغن زیتون باعث جذب بهتر لیكوپن می‌شود. در عین حال روغن زیتون فواید خاص خود را برای پوست دارد. نتایج مطالعه‌ای كه در مجله تغذیه بالینی به چاپ رسیده نشان می‌دهد، پوست افرادی‌كه روغن زیتون می‌خورند، كمتر احتمال دارد دچار چین و چروك شود.


    awww.bartarinha.ir_files_fa_news_1391_5_22_102846_836.jpg

    برای اینکه شکم نداشته باشید

    پاستا+ سركه بالزامیك

    حتما برایتان پیش آمده بعد از ورزش دچار افت انرژی و توان بدنی شده باشید. پاستا می‌تواند راه‌حلی مناسب برای این مشكل باشد. این ماده غذایی نشاسته‌ای، برای تامین انرژی بعد از ورزش گزینه‌ای عالی است اما معمولا چند ساعت بعد از ورزش شما دوباره احساس گرسنگی خواهید كرد. سعی كنید غذای بعد از ورزش خود را با كمی سركه میل كنید. اسیداستیك سركه هضم و جذب گلوگز غذاهای نشاسته‌ای را كند كرده و بنابراین افزایش و كاهش قند خون شما روندی ثابت‌تر پیدا خواهد كرد. در‌نتیجه گرسنگی دیرتر سراغ شما خواهد آمد و شما كمتر پرخوری خواهید كرد.


    awww.bartarinha.ir_files_fa_news_1391_5_22_102844_291.jpg

    غذای محبوب قوی تان می کند

    مرغ+ سیب‌زمینی

    یكی از بهترین مواد‌غذایی برای تقویت سیستم ایمنی ویتامین‌A است. مواد‌غذایی بسیاری غنی از ویتامین A هستند كه یكی از آنها را كمتر كسی می‌شناسد. شاید برایتان عجیب باشد كه بدانید، سیب‌زمینی شیرین غنی از ویتامین A است اما خوردن ویتامین A بدون روی(زینك) مثل این می‌ماند كه بخواهید بدون كبریت آتش روشن كنید. شما برای متابولیزه‌كردن ویتامین A و انتقال آن به سلول‌های بدن به روی احتیاج دارید.

    در غیراین صورت فواید بی‌نظیر این ویتامین در كنترل عفونت و التهاب به بدن نخواهد رسید. می‌توانید یك سیب‌زمینی را داخل مایکروویو تنوری كرده و آن را با مرغ پخته و پنیر میل كنید.


    awww.bartarinha.ir_files_fa_news_1391_5_22_102845_182.jpg

    برای هضم بهتر

    ماست+ دانه بزرك

    ماست كم‌چرب فواید بسیاری برای بدن دارد. كلسیم بالای ماست در افزایش سطح كلسیم بسیار موثر است و كلسیم جدا از تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از پوكی استخوان در چربی‌سوزی نیز ماده مفیدی است.اما غیر از این، ماست به‌ویژه انواع پروبیوتیك آن برای هضم بهتر ساخته شده‌اند و برای سلامت بسیار مفید هستند. باكتری‌های مفید موجود در ماست‌های پروبیوتیك باعث هضم و جذب بهتر مواد‌غذایی در روده می‌شوند اما نكته اینجاست كه باكتری‌های پروبیوتیك هم برای زنده‌ماندن و فعالیت باید از مواد پروبیوتیك تغذیه كنند؛ یعنی فیبرهای خاصی كه در برخی مواد‌غذایی مثل دانه‌های بزرك یافت می‌شود. خیلی ساده می‌توانید یك مشت دانه بزرك را داخل یك ظرف ماست پروبیوتیك بریزید و میل كنید.

    aimages.seemorgh.com_iContent2_Files_8241.jpg
    awww.irannaz.com_user_files_L128328193282.jpg
    [​IMG]
    awww.irannaz.com_user_files_L12862264993.jpg
    منبع:برترین ها
     

    موضوعات مشابه

    saeed از این پست تشکر کرده است.
  1. کانال تلگرام

    اطلاعیه ها و اخبارهای فارس پاتوق ، مسابقات و جوایز
  2. گروه تلگرام

    کتاب مذهبی ، کتاب های درسی ، کتاب های علمی ، کتاب رمان
  3. برنامه تلگرام

    اپراتور ، نرم افزار های ارتباطی
  4. سرگرمی و تفریح تلگرام

    دانستنیهای جالب ، مرکز تخصصی ترول ، انواع فال ها و طالع بینی ها ، مطالب طنز آمیز ، اس ام اس و جوک
  5. آموزش تلگرام

    اخبار فارس پاتوق ، انتقادات و طرح های جدید فارس پاتوق ، نظر سنجی ، آموزش های لازم فارس پاتوق ، اطلاعیه های فارس پاتوق
  6. کانال موزیک تلگرام

    مداحی ایام فاطمیه ، مداحی ماه محرم ، موزیک های ایرانی ، موزیک های شاد ، آهنگ های خارجی ، آهنگ های پیشواز ایرانسل ، آهنگ های پیشواز همراه اول ، آهنگ های رومانتیک ، مداحی ، آهنگ های سنتی
  7. اخبار تلگرام

    اخبار حوادث ، اخبار جهان ، اخبار ورزشی ، اخبار پزشکی ، اخبار سیاسی - اقتصادی ، اخبار فرهنگی - هنری ، اخبار علمی
  8. مد و زیبایی تلگرام

    مدل لباس دخترانه ، مدل لباس زنانه ، مدل لباس پسرانه ، مدل لباس مردانه ، مدل لباس ، مدل لباس جدید ، مدل عینک ، مدل مو ، مدل ناخن ، عکس مدل
  9. کانال عکس تلگرام

    عکس های خنده دار ، عکس های بازیکنان ، عکس های ترسناک ، عکس های طبیعت ، عکس های حیوانات ، عکس های حوادث ، تصاویر عاشقانه ، تصاویر کارتونی ، عکس های اتومبیل ، تصاویر هنرمندان ، تصاویر کودکان ، عکس های متفرقه
  10. کانال فیلم تلگرام

    اپراتور همراه اول ، اپراتور ایرانسل ، اپراتور رایتل
  11. تبلیغات تلگرام و اینستاگرام

    آگهی های استخدام دولتی ، آگهی های استخدام غیر دولتی ، سوالات و پاسخ های آزمون های استخدامی
  12. کانالهای ادبی تلگرام

    تاریخ ، شعر و ادبیات ، نامه نگاری و انواع نامه ها
  13. گروه چت تلگرام

    ابزار های وبلاگ ، سئو و بهینه سازی وب سایت ، سیستم های مدیریت محتوا ، قالب های وبلاگ ، ابزار های وب سایت ، قالب های وب سایت ، معرفی وبلاگ و وب سایت های مفید ، کسب و کار در اینترنت ، کسب درآمد بدون اینترنت
  14. بهترین کانال های تلگرام

    هوا و فضا ، دانش و فن آوری در پزشکی ، دانش و فناوری در کامپیوتر ، دانش و فناوری در موبایل ، دانش و فناوری در وب سایت ها ، جنگ افزار ، تکنولوژی های روز
  15. نرم افزار اینستاگرام

    سیستم عامل ها ، لپ تاپ و تبلت ، نرم افزار ها ، سخت افزار ها ، بازی های کامپیوتری
  16. کانال پزشکی و سلامت تلگرام

    روانشناسی ، تغذیه ، بهداشت ، بیماری ها و روش درمان
  17. بهترین پیج اینستاگرام

    اخبار ورزشی ، معرفی ورزش ها و تیم ها ، شخصیت های ورزشی
  18. عکس اینستاگرام

    برنامه ریزی درسی ، مقطع آموزش ابتدایی ، مقطع آموزش راهنمایی ، مقطع آموزش متوسطه ، مقطع پیش دانشگاهی ، مقطع آموزش فنی حرفه ای ، مقطع آموزش کاردانش
  19. فیلم اینستاگرام

    مقالات کار آفرینی و طرح کسب و کار ، مقالات عمومی ، درخواست مقالات ، مقالات علمی
  20. آموزش اینستاگرام

    رشته های فنی و مهندسی ، رشته های علوم تجربی ، رشته های علوم پایه و انسانی ، رشته های هنر ، معرفی رشته های دانشگاهی ، معرفی دانشگاه های ایران ، رشته های پزشکی ، رشته های زبان انگلیسی
  21. کانال مذهبی تلگرام

    اهل بیت و علما ، احکام ، مولتی مدیای مذهبی
  22. کانال خانواده تلگرام

    خانواده ، هنر در خانه
  23. کانال آشپزی تلگرام

    انواع شیرینی ، انواع دسر ، انواع غذا ها و طرز تهیه آن ها ، خورش ها ، سوپ و سالاد ، ساندویچ و پیتزا ، سس و ترشی
  24. کانال گردش و گردشگری تلگرام

    معرفی مکان های زیارتی ، معرفی مکان های تفریحی ، معرفی مکان های شگفت انگیز ، معرفی شهرها و کشورها
  25. سایر موضوعات تلگرام

    اخبار و مطالب گوناگون خبری ، معما ها و چیستان ها ، اخبار گوناگون اینترنتی ، صندلی داغ ، گفتگو با کاربران ، بازارچه خرید و فروش ، زباله دان
  26. کانال تست روانشناسی تلگرام

    تست هوش
  27. کانال روانشناسی ازدواج تلگرام

    نکات قبل از ازدواج ، نکات بعد از ازدواج
  28. کانال مشاوره جنسی تلگرام

    راهنمایی علمی جنسی
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.