1. بالاخره مسابقه کاربر برتر با جوایز ارزشمند برای فعالترین کاربران!
    هر ماه ربع سکه بهار آزادی و چندین فلش مموری به کاربران برتر به انتخاب شما!
    برای اطلاعات بیشتر حتما به انجمن مسابقات و جوایز سر بزنید.
    رد اعلامیه

كباب ميگو

شروع موضوع توسط Rain man در ‏23 ژوئیه 2012 در انجمن غذاهای دریایی

  1. Rain man

    Rain man کاربر تایید شده

    تاریخ عضویت:
    ‏22 ژوئیه 2012
    ارسال ها:
    994
    تشکر شده:
    163
    جنسیت:
    مرد
    awww.ashpazonline.com_uploads_1259065719_meigoo.jpg

    مواد لازم:
    ميگو پاك شده=1 كيلو
    جعفري ريز شده=2 قاشق غذاخوري
    آبليمو=4 قاشق غذاخوري
    روغن زيتون=2 قاشق غذاخوري
    كره=65 گرم
    سير نرم شده=2 حبه
    نمك و فلفل=به مقدار لازم
    زعفران دم كرده=2 قاشق غذاخوري
    طرز تهيه:
    1. ميگوها را در ظرفي عمق دار ريخته سپس روي آن آبليمو،جعفري ريز شده،روغن زيتون،سير نرم شده و زعفران دم كرده به همراه نمك و فلفل بريزيد. مواد را با قاشق هم زده سپس ظرف را به مدت نيم ساعت در يخچال قرار دهيد تا مواد جذب ميگوها شود.
    2. ميگو ها را به سيخ كشيده روي آن با برس كره ذوب شده بكشيد سپس ميگوها را روي ذغال يا كباب پز برقي كباب كنيد. در حين كباب شدن مي توانيد روي آن كمي كره ذوب شده كشيده تا طعم بهتري داشته باشد.
    3. ميگوهاي كباب شده را مي توانيد همراه با سيب زميني سرخ شده ميل كنيد.
     

    موضوعات مشابه

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.